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Die Gemeindepartnerschaft mit der deutschen Gemeinde Ebrach wurde im Jahre 1979 aus Anlass der 850 Jahr-Feier des Stiftes Rein unter dem 1. Bürgermeister von Ebrach Erich Weininger und dem Eisbacher Bürgermeister Oskar Panzenböck geschlossen. Auch der nun amtierende Bürgermeister Herr Max-Dieter Schneider bemüht sich, diese Partnerschaft weiterhin zu pflegen. Wie in der Urkunde festgeschrieben, ist das gemeinsame Bestreben dieser Partnerschaft, das Erbe der Zisterzienser zu bewahren, die Freundschaft zu vertiefen und persönliche Bande zu knüpfen.
Die Partnerschaft gründet sich darauf, dass vom Stift Ebrach, das bis zum Jahr 1803 bestanden hat, Abt Gerlach aus dem Geschlecht Dinckenstein im Jahre 1129 zwölf Mönche nach Rein entsandt hat, um das Zisterzienserstift Rein zu gründen. Ebrach, das seinerseits im Jahr 1127 gegründet wurde, kam als Mutterkloster vor allem deswegen in Betracht, weil es am weitesten nach Osten vorgeschoben war.
Der fränkische Weinbau verdankt dem Stift Rein schließlich die Sylvanertraube, weil diese 1665 über das Stift Rein nach Franken gelangte.